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記者簡明珠／臺北報導總獎金新臺幣100萬元的ThreeBond TPGA Challenge Tour南臺灣挑戰賽，今天在高雄高爾夫球場開打，TB挑戰巡迴賽選手莊達鴻與陳裔東推桿手感均佳，都打出低於標準桿4桿的68桿，暫並列第一；並平分今日最低桿獎金各新臺幣5千元。許佳紳以一桿之差的69桿暫居第三位。另有三位選手溫志豪丶王偉軒丶楊豪同以2桿之差的70桿，暫列第四位。王偉軒的哥哥王偉祥是高雄球場地主球員，以3桿之差的71桿暫獨居第七位，明天都有機會搶冠。八位業餘選手中以林張恆交出74桿最好，在職業排名暫並列第21位。這是今年ThreeBond TPGA挑戰巡迴賽的第三站，有88位職業及8位業餘選手參加角逐；比賽由柏緯集團（澄觀園高爾夫球練習場）單獨冠名贊助，並與TPGA共同主辦，高雄高爾夫球場協辦，將舉行兩回合36洞賽程至明天31日。26歲的莊達鴻今天抓6博蒂吞2柏忌，靠準度高的推桿與鐵桿，十八洞26推，十四洞有九洞成功打上球道，十八洞有十二洞成功打上果嶺，全場下來打得很順暢。擁有雙重國籍巴西與中華民國籍的他於2017年二月轉職業，拿過好幾次挑戰賽亞軍，一冠難求，計劃打完今年的比賽到十二月底，也許將退出臺巡及挑戰巡迴賽，回巴西學做貿易生意；「如果能拿下一冠再回去，對家人也有個交待；但是還是打得開心最重要。」去年才轉職業陳裔東，承襲外公職業球員沈忠賢的家學傳授，今天抓下5博蒂及1柏忌，也是拜推桿準之賜，十八洞25推，鐵桿也發揮水準。莊達鴻68桿（-4），與同組出發的陳裔東並列領先。（TPGA提供）陳裔東68桿（-4），與莊達鴻並列領先。（TPGA提供）

富邦悍將今(30)日主場迎戰統一獅，雖然先發投手林煜清未滿4局就退場，不過靠著三壘手林威廷久違的滿貫全壘打一舉逆轉比數，加上牛棚投手強力守成，最終富邦以8:5結束比賽，終止2連敗。統一獅雖然靠著首局林祖傑、蘇智傑「背靠背」全壘打，以及三、四局的連續安打、保送串連起的攻勢攻下5分，先拿下大幅領先優勢，統一獅先發洋投瑞安，雖然一開始邀至效果不錯，戰局卻在4局下出現變化，蔣智賢、高孝儀先後安打，再靠著林威廷、李宗賢的推進攻下1分。5局下富邦延續攻勢，而且在這半局大有斬獲，張正偉安打、胡金龍保送之後，靠著蔣智賢安打跑回1分，隨後高孝儀保送形成滿壘，此時林威廷以滿貫砲寫下本季首轟，一舉逆轉比分，林威廷這一轟不但幫助球隊起死回生，也是他生涯第20轟、第3次滿貫砲，上次開轟已經是2017年8月13日，更讓他拿下這一場比賽的MVP。雖然悍將林煜清本季首場先發出師不利，主投3.2局被敲6安失5分，不過也靠著林威廷這支久違的全壘打逃過敗投，7局下林益全保送上壘之後，此役已有3安表現的蔣智賢以2分砲打下第4支，球隊以3分領先，在後援好投之下，統一無力吹起反攻號角。更多 NOWnews 今日新聞報導 法網／激戰144分鐘 謝淑薇女單遭逆轉無緣追平生涯最佳 中華職棒／本季一軍首戰失利 林煜清自認投得太小心 中華職棒／相隔655日再開轟落淚 林威廷：謝自己沒放棄

六年前，北市萬華分局警備隊員張景義，在西門町看到竊賊為了躲警察，開車衝上人行道逃逸，他朝車輪開兩槍，卻誤擊竊賊斃命，如今最高法院駁回檢方上訴，全案無罪確定，張景義得知後笑說，心中的大石頭總算放下，如果再重來一次，為了保護人民，還是會開槍。{:StarText:擊斃嫌犯員警張景義：「迫於危害發生，要動用警槍來開槍的話，迫不得已使用警械的話，還是一定會使用警械。」▼六年前萬華分局警備隊員張景義，開槍擊斃拒捕的竊賊。（圖／東森新聞）聽到無罪確定判決，總算鬆了一口氣，從警25年的張景義 ，6年前，第一次開槍，擊斃了拒捕的竊賊，展開漫長訴訟。擊斃嫌犯員警張景義：「再一次，還是會去使用這個警械。」▼今日最高法院駁回檢方上訴，無罪確定。（圖／東森新聞）時間回到六年前，張景義在西門町處理醉漢路倒，剛好遇到竊盜現行犯，開車從新北市中和，一路躲警察逃到西門町，當下嫌犯直衝人行道，張景義一連朝輪胎開了兩槍，其中一槍射穿擋風玻璃，打中嫌犯腹部斃命。張景義歷經檢察官兩度不起訴，家屬再議後起訴，一二審無罪，如今最高法院駁回檢方上訴，無罪確定，他沒有後悔當時開槍，保護人民。但開槍對員警來說，壓力真的很大，扣下板機，也讓自己吃上官司，105年，桃園警方追捕贓車，過程中，嫌犯衝撞警方，員警開槍，卻擊斃副駕駛座少年，一審被判刑5個月。另外一起同樣是桃園警方，開槍擊斃通緝犯，被判刑6個月，高等法院判國賠150萬，以刑事局警方提供的數據來看，這七年來，共17件員警開槍涉訟案件中，其中不起訴，占了13件。▼七年來共有17件員警開槍涉訟案，不起訴佔13件。（圖／東森新聞）擊斃嫌犯員警張景義：「公權力使用警械，發生（傷亡）後，走上這個法律涉訟，難免都是低潮。」人民保母在危急時刻，開槍與否，捲入挨告跟保護人民的，兩難處境，如今獲判無罪的張景義，回想一度被家屬求償2000萬，他說，感謝司法支持執法立場，後續也會持續協助死者家屬。（封面圖／東森新聞）更多東森新聞報導桃園男持刀搶車傷人 警圍捕2hr落網18禁！峮峮濕身走光照瘋傳 網讚：黑色誘惑BY2姊曬照 雙頰紅腫超驚悚！網酸：又整了？

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

弘光科技大學餐旅管理系5位師生參加「2019年馬來西亞世界名廚菁英賽」，比賽以「地球村」為概念訴求養生、健康，師生運用蜂蜜、低糖、低油脂手法製作作品，在10多國100多位頂尖高手中表現優異，奪得大會總冠軍、2特金、1金、1銀的大滿貫佳績，其中助理教授鄭錦慶在中西式烘焙類的中式點心組以「花籃錦繡」作品拿下大會最高分，勇奪個人賽總冠軍，為台灣爭光。帶隊的老師鄭錦慶表示，為了準備這次比賽，師生2個月前便開始練習，由於馬來西亞主要信奉回教，因此，比賽大會禁止使用豬肉或豬油，且要符合健康養生的主題，他改使用雞肉、海鮮、素食料理設計減糖的中式點心，用發麵、油皮油酥、糯米點、綠豆糕、黑糖類等6種手法製作，同時運用玫瑰花粉、紅麴、竹碳粉等天然食材當上色的原料，完全不添加人工香料色素。鄭錦慶指出，「花籃錦繡」作品做出玫瑰花、老虎、老鼠等造型，運用天然原料呈現出繽紛色彩，講究細膩度與工法，色香味俱全，吃起來卻沒有負擔， 6位國際評審好奇地不斷詢問，「用什麼材料？怎麼做？」，因而獲得評審青睞，拿下大會最高分奪得總冠軍，是他參賽以來的最高榮譽，「我只是盡最大努力，真的很意外。」另一位帶隊的餐旅系講師黃志雄在烘焙麵包項目奪下特金，他說，為了推廣台灣本土的農特產品，製作歐式麵包時使用台灣紅麴、紫地瓜粉、芒果乾、洛神花乾等，麵包用南瓜泥當作發酵基底，由於馬來西亞天氣很熱，擔心發酵種保存不易，運送時特別在保麗龍內裝入冰塊再裹上保鮮膜，層層包裝保鮮至少8小時送到飯店，再拿到比賽會場，「一旦沒保存好，比賽便毀了！」同樣在烘焙西點獲得特金榮譽的大二學生林心妮喜歡吃慕斯，創作出全新口味，利用牛奶、巧克力蛋糕、覆盆子的果泥組合製作成一個粉紅色造型的慕斯參賽。她說，為了讓慕斯更好吃、更健康，自己熬煮低糖的覆盆子果醬，飛到馬來西亞後，才向飯店商借廚房製作，「借廚房的過程很不順利而很緊張，擔心無法完成，還好比賽前，把最新鮮的作品端在評審前。」

政治中心／綜合報導韓國瑜陷桃色風波！美麗島電子報董事長吳子嘉今（30）日爆料，稱高雄市長韓國瑜與一名新莊王小姐搞婚外情，且他們還有一個小孩，吳子嘉更嗆聲「歡迎來告」。消息一出引發軒然大波，韓國瑜對此出面回應，表示已經沒辦法再忍，怒控這是對他人格的摧毀，也影響到他的家庭，目前已委請律師，將對吳子嘉提出告訴。而韓國瑜後援會的網友們也怒了，怒批吳子嘉是「下三濫」，亂抹黑會有報應的。▲美麗島電子報董事長吳子嘉。韓國瑜上任以來爭議不斷，如今就連私生活也被爆料，美麗島電子報董事長吳子嘉表示，韓國瑜有長達10幾年的婚外情，對象是一名新莊的王小姐，且兩人還生下一個女孩，年齡也有10來歲了。吳子嘉口中這名新莊王小姐，留著俏麗的短髮，長相清秀，年紀40出頭歲，曾經開過書店、有過一次婚姻，在網路上有許多她掛名的文章。▲吳子嘉口中的新莊王小姐。不過消息是真是假？吳子嘉在鏡頭前直言，「歡迎韓國瑜跟黃文財（高雄輪船公司董事長）明天就到法院去告我，非常歡迎，如果我有講錯，歡迎來告！」對此，韓國瑜也大動作回應，先透過高市府發出聲明，接著親自出面，表示他一直都信奉愛與包容，但不是窩囊與退縮，這段時間一直被抹黑，幾乎沒有停過，他一直在忍，只要是善意的批判，他都接受。然而，現在卻被爆出有私生女、付安養費，「現在已經抹黑到，連我親生的孩子都不是親生的。」▲高雄市長韓國瑜。「所以我已經沒有辦法再忍了！」韓國瑜表示，這已經不只是政治生涯的終止，而是對韓國瑜人格的摧毀，並摧毀韓國瑜的家庭，因此不得不付出法律行動。韓國瑜也請檢察官秉持公平的原則，盡速偵辦此案。韓國瑜爆出外遇醜聞，臉書「2020韓國瑜總統後援會（總會）」也吵得沸沸揚揚，紛紛怒批吳子嘉，「告死他」、「本來就要硬起來，替韓粉跟市長全家人挺身而出 ，不要再被欺負毀謗」、「告到死，胡言亂語」、「吳子嘉你甚麼時候成了個下三濫，寡廉鮮恥到了極點？」「對吳子嘉提告，是最正確的做法，愛與包容不是無極限」、「建議韓總要告到底 ！不要接受無恥嘉的道歉和解！」「選舉為了打壓對手，已經到泯滅人性了，不能讓他得逞，非韓不投。」更多三立新聞網報導佛心挺韓國瑜！800包餐上凱道造勢 旅行社：根本沒利潤韓國瑜爆危機？羅友志開第一槍：只剩韓粉「很多人都慘了」議員出國考察帶小三？堂弟爆他5年4女人 水中騎馬照曝光滿意度大消風不及格 韓國瑜：拚市政讓市民有感並虛心檢討

▲癌症治療需醫病雙方討論最佳治療方案。（示意照非當事人/亞大醫院提供）匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導忽略定期追蹤B肝，55歲的莊先生最終發現肝臟冒出一顆腫瘤，且因位置靠近下腔靜脈，肝癌細胞一路轉移到腦部及肺部，肺部大大小小佈滿數十顆腫瘤，歷經各種治療，病情仍在半年後復發，所幸透過免疫療法治療6次後，幸運見效，腫瘤只剩2顆。醫師表示，目前免疫治療已納入健保給付範圍，只要經評估適用，待申請審核通過後，病人仍可保有一線生機。以莊先生為例，在能用的治療都用過一輪之後，原本一度獲得控制的病情，仍舊復發，還好經醫師評估適用，接受免疫療法6次之後，肺部腫瘤只剩2顆，且原本最大的腫瘤也從3公分縮小至1公分。另一名68歲的陳伯伯則是因為酒精性肝硬化導致右肝長有一顆22公分腫瘤，原本放射線、標靶藥物治療後，病情已逐漸好轉，但他為了強身健體，竟開始服用草藥，不久後肝癌復發，黃疸飆高，肚子充滿腹水，因已用盡所有治療肝癌武器，家屬只好決定放手一搏，同意接受免疫治療，黃疸下降、腹水全消，復發的腫瘤幾乎消除，這才重燃一線生機。亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主任陳家禹說，一般而言，晚期肝癌預後極差，5年存活率僅剩1成，標準治療為標靶藥物，治癒率僅3%，且副作用極大，影響生活品質，免疫療法是目前治療晚期肝癌的最新利器，治癒率可提高至20%。陳家禹表示，健保已將包括黑色素瘤、非小細胞肺癌、典型何杰金氏淋巴癌、泌尿道上皮癌、頭頸部鱗狀細胞癌、腎細胞癌、肝癌、胃癌等8種癌症病人，納入給付範圍，若經醫師評估後，認為適合嚐試使用免疫治療者，建議盡早積極接受治療為宜。至於不符合健保給付條件，但經濟狀況許可的患者，陳家禹則認為，患者不妨可以進一步諮詢醫療團隊意見，討論出最佳的治療方案。照片來源：亞大醫院提供【文章轉載請註明出處】

（中央社記者顧荃台北30日電）行政院會今天通過「精進資通訊人才培育策略」，到2030年培育8.3萬名資通訊人才；109學年起，由大學相關科系外加10%名額等方式，平均每年培育7500人，因應產業轉型人才缺口。教育部上午在行政院會報告「精進資通訊人才培育策略」指出，配合「5+2」產業創新、台商回流，行政院科技會報辦公室估計，產業數位轉型需求人才缺口，到2030年時有8.3萬人，因此教育部推出培育策略，要在未來11年內，逐年擴增大學培育資通訊數位人才的量與質，支持產業人才需求。教育部規劃，109學年至119學年，將透過3個途徑，平均每年增加培育資通訊數位人才約7500人。3個途徑包括每年外加資通訊系所招生名額10%；在非資通訊系所開辦數位科技微學程等方式，養成非資通訊專業系所學生的資通訊數位科技能力；針對已畢業的學生和在職者，透過開放式大學多元培育模式，建立具有資通訊數位科技第二專長的人才。教育部表示，以第一年109學年度為例，資通訊系所、AI及資安系所外加10%培育量為3550人；在校生跨領域培育4500人；畢業生及在職者培育1000人。總計第一年可培育9050人，但因為少子化的因素，逐年下降，從109學年至119學年平均每年可增加培育通訊人才約7500人。教育部次長范巽綠出席院會後記者會時表示，外加10%人力培養的資通訊本科系，包括資訊、通訊、電機、電子等；跨領域培育部分，包括泛資通科系的化工、製程、電力、能源等，此外，資通訊科技領域也很需要數學、會計、文創、文學等人才，也可進入跨域學習。教育部報告表示，在提升人才「質」的方面，將搭配適當學習成效檢核機制，例如學生專案開發學習歷程的建立、APCS程式設計能力檢測和iPAS就業職能的認證等機制，檢核培育學生的資通訊數位能力；此外，將透過教育部、經濟部和勞動部的產業人才供需合作平台，結合資通訊產業公會，掌握即時人力需求，讓學產供需更加契合，培育優秀的資通訊數位人才。行政院長蘇貞昌在院會中表示，為讓資通訊數位人才供需接軌，請各相關部會加強鏈結產學各界資源，共同合作育才，兼顧人才質與量。另請科技會報辦公室定期調查產業變動及預估人才缺口，即時掌握產業需求，以利滾動檢討修正人才培育策略，切合產業與社會需求。蘇貞昌說，教育部在擴增資通訊領域系所招生名額及培育跨領域資通訊數位人才同時，也請務必注意師資與課程品質，並跨部會協助媒合實習與就業。此外，也應強化數位教育向下扎根，從小培養台灣學生對於數位知識的興趣與認知。（編輯：林興盟）1080530

台北市長柯文哲到桃園看有機農作裁切，雖然還沒決定要不要選，但民進黨立院總召柯建銘認定他一定選，把他納入初選民調，柯文哲否認兩人聊過相關議題，聽到自己還有競選口號，直說太low是假消息。台北市長柯文哲：「靠人工貼。」看有機農作裁切，柯文哲參訪桃園農會，北農董座、總經理一旁解說，卻不見桃園市長鄭文燦作陪，綠營保持距離，恐怕是因為民進黨柯建銘認定柯文哲一定選。台北市長柯文哲：「老柯我過年有跟他見過面，我跟你保證從頭到尾都沒有談這個，所以這更好笑，你又不是我肚子裡的蛔蟲。」否認跟柯建銘聊過，但不只綠營研判柯文哲會選，藍營議員再爆料柯文哲的幕僚連競選口號都想好了，就叫柯文哲可以等，台灣不能等。台北市長柯文哲：「你應該問他說你也是媽祖託夢，我都不曉得你怎麼會曉得，(你覺得這很難聽)，唉唷這太Low了，我都覺得很奇怪，這就是典型的謠言。」藍綠都說柯文哲2020選定了，柯文哲踏出台北，拚市政，默默鴨子划水，是否有心攻大位，明眼人都知道。更多 TVBS 報導雙城論壇 柯文哲：時間不是那麼容易敲定 都說國民黨挺他 郭台銘委屈：根本沒人理我 被民進黨納入對比民調 柯文哲：平常心看待 郭台銘看中美貿易戰 「大象打架台灣獲利」

台北市豪宅蓋在非住宅用地，都發局竟揪出2千件違規，但工商混合區每坪房價比住宅區便宜10萬元，吸引不少民眾僥倖照買，但專家說若遲遲不改善將被開罰6到20萬元，最嚴重還會斷水斷電。內湖五期重劃區，工人忙著施工蓋大樓。換個角度一看，這區的商業宅竟有衣物被大辣辣晾在窗台上，疑似是當作住宅使用，都發局透過，稅籍資料交叉比對，也開出455張勸導單。▼這一帶明美公園以東通通都是工商混和區，但每坪房價卻比明美公園以西的住宅區便宜10萬元。（圖／東森新聞資料畫面）民眾：「有法規一些問題的話，當然還是會考慮不買。」、「應該不會去踩這個地雷，因為不曉得，因為這邊本來就是商辦，那你用住宅的話是不行的。」雖然這一帶明美公園以東通通都是工商混和區，但每坪房價卻比明美公園以西的住宅區便宜10萬元，加上政府查緝困難，不少買家還是會鋌而走險。台灣房屋智庫資深分析師陳炳辰：「廁所上面的管線可能沒有辦法拉過來，因為法律上面就是有規定說，如果他們並不是做住家使用的話，而是做事務所使用的話，其實一層並不是每一間都會設定廁所，廁所的管線是有固定的地方，那可能就會有所謂的二次施工的狀況。」再往大直的大彎北段走，敬業三路東西兩處其實是商業娛樂區，都只能當作辦公室使用，不能住人，但違規商業宅卻高達1678戶。▼往大直的大彎北段走，敬業三路東西兩處其實是商業娛樂區，都只能當作辦公室使用，不能住人，但違規商業宅卻高達1678戶。（圖／東森新聞資料畫面）台灣房屋智庫資深分析師陳炳辰：「土地分區狀況或者是這個建屋使用狀況，如果說今天民眾看到登記為事務所的話，那他可能就要注意了，就是他可能會是不能當作住家使用的。」住在非住宅用地，若遲遲不改善恐怕會遭開罰6到20萬元，最重還會斷水斷電，置產前還是要小心謹慎。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森財經新聞報導地下室違法夾層只拆車道！車主怒喊：不知違法3任閣揆只拆17間違建農田工廠？蘇揆提3不回應1坪110萬逼屋主買回被拒？畸零地遭立8支電線桿